Cardápio Cofice

No Cofice trazemos uma variedade de produtos selecionados e preparados especialmente para você. Veja nosso cardápio


Pães de queijo


Pão de queijo
Pão de queijo
O nosso tradicional pão de queijo é o legítimo produto mineiro, macio por dentro e crocante por fora. Venha experimentar
Pão de queijo recheado Abobrinha
Pão de queijo recheado Abobrinha
Pão de queijo macio por dentro e crocante por fora recheado com abobrinha. Venha experimentar
Pão de queijo recheado de beringela
Pão de queijo recheado de beringela
Pão de queijo macio por dentro e crocante por fora recheado com beringela.
Pão de queijo recheado de abobrinha e beringela
Pão de queijo recheado de abobrinha e beringela
Pão de queijo macio por dentro e crocante por fora recheado com abobrinha e beringela
Pão de queijo recheado de abobrinha ou beringela com queijo prato
Pão de queijo recheado de abobrinha ou beringela com queijo prato
Pão de queijo macio por dentro e crocante por fora recheado com abobrinha ou beringela com queijo prato
Pão de queijo recheado de frango desfiado e ricota
Pão de queijo recheado de frango desfiado e ricota
Pão de queijo macio por dentro e crocante por fora recheado com frango desfiado e ricota
Pão de queijo recheado de frango desfiado e queijo prato
Pão de queijo recheado de frango desfiado e queijo prato
Pão de queijo macio por dentro e crocante por fora recheado com frango desfiado e queijo prato
Pão de queijo recheado de tomate cereja confitado e queijo prato
Pão de queijo recheado de tomate cereja confitado e queijo prato
Pão de queijo macio por dentro e crocante por fora recheado com tomate cereja e queijo prato
Pão de queijo recheado de tomate cereja confitado e ricota
Pão de queijo recheado de tomate cereja confitado e ricota
Pão de queijo macio por dentro e crocante por fora recheado com tomate cereja e ricota
Pão de queijo recheado de peito de peru e queijo prato
Pão de queijo recheado de peito de peru e queijo prato
Pão de queijo macio por dentro e crocante por fora recheado com peito de peru e queijo prato
Pão de queijo recheado de carne seca e requeijão cremoso
Pão de queijo recheado de carne seca e requeijão cremoso
Pão de queijo macio por dentro e crocante por fora recheado com carne seca e requeijão cremoso
Pão de queijo recheado de carne seca com queijo prato
Pão de queijo recheado de carne seca com queijo prato
Pão de queijo macio por dentro e crocante por fora recheado com carne seca com queijo prato
Pão de queijo recheado de linguiça artesanal defumada com ervas
Pão de queijo recheado de linguiça artesanal defumada com ervas
Pão de queijo macio por dentro e crocante por fora recheado com linguiça artesanal com ervas
Pão de queijo recheado de linguiça artesanal defumada com queijo prato
Pão de queijo recheado de linguiça artesanal defumada com queijo prato
Pão de queijo macio por dentro e crocante por fora recheado com linguiça artesanal com queijo prato
Pão de queijo recheado de chocolate
Pão de queijo recheado de chocolate
Pão de queijo macio por dentro e crocante por fora recheado com um delicioso chocolate
Pão de queijo recheado de doce de leite
Pão de queijo recheado de doce de leite
Pão de queijo macio por dentro e crocante por fora recheado com um delicioso doce de leite.


Sanduíches


Luiza Trajano
Luiza Trajano
Ciabata com manteiga, peito de peru e queijo prato
Beto Sicupira
Beto Sicupira
Ciabata com peito de peru, ricota, rúcula, tomate e molho pesto de manjericão
Jorge Paulo Lemann
Jorge Paulo Lemann
Ciabata com frango desfiado, abacaxi, passas, alface americana, cenoura, queijo prato e molho.
Marcel Telles
Marcel Telles
Ciabata com abobrinha, beringela em conservas, cenoura, rúcula e redução de balsâmico
Silvio Santos
Silvio Santos
Ciabata com linguiça artesanal com ervas, queijo prato e molho.
Viviane Senna
Viviane Senna
Ciabata com carne seca, requeijão cremoso, queijo prato, picles, alface, cenoura e molho chimichurri


Refeições


Risoto de alho poró
Risoto de alho poró
O risoto vêm acompanhado de salada com rúcula, alface americana e cenoura. Opção de molhos.
Risoto de funghi
Risoto de funghi
O risoto vêm acompanhado de salada com rúcula, alface americana e cenoura. Opção de molhos.
Risoto de queijo com carne de panela e caldo de costela
Risoto de queijo com carne de panela e caldo de costela
O risoto vêm acompanhado de salada com rúcula, alface americana e cenoura. Opção de molhos.
Fricassê de frango com batata
Fricassê de frango com batata
Rondelle de ricota com espinafre e castanha do pará
Rondelle de ricota com espinafre e castanha do pará
Lasanha à bolonhesa
Lasanha à bolonhesa
Cofice salad
Cofice salad
Rúcula, alface, cenoura, ricota e crouton. Acréscimo de frango desficado, ou peito de peru ou carne seca desfiada
Contra filé com cebolas glaçadas e molho gorgonzola
Contra filé com cebolas glaçadas e molho gorgonzola
Mini torradas de ciabata, com queijo prato e abobrinha
Mini torradas de ciabata, com queijo prato e abobrinha
Linguiça artesanal
Linguiça artesanal
150g de linguiça inspiradas nas tradicionais salsichas alemãs. Produção e defumação totalmente artesanais ( leva leite em pó )


Sobremesas


Brownie
Brownie
Love café
Love café
Bombons
Bombons
Nuts
Nuts
Doce no pote
Doce no pote
Salada de fruta
Salada de fruta
Bolo do dia / Rocambole
Bolo do dia / Rocambole
Tortas
Tortas
Consultar sabores
Duas bolas de sorvete
Duas bolas de sorvete
Sabores: doce de leite, creme, cookie ou paçoca. Calda de caramelo ou chocolate
Cofice gateau
Cofice gateau
Bolo búlgaro com sorvete de creme
Cofice boom
Cofice boom
Sorvete de creme, sorvete de doce de leite, bolo búlgaro, chantilly,calda de chocolate e farofinha crocante de cookie


Milk shakes


Milk shake
Milk shake
Oreo, doce de leite, paçoca, brownie
Cofice shake de paçoca
Cofice shake de paçoca
Milk shake de paçoca, café, chantilly e calda de caramelo
Cofice shake de doce de leite
Cofice shake de doce de leite
Milk shake de doce de leite, café, chantilly e calda de caramelo
Cofice shake de cookie
Cofice shake de cookie
Milk shake de cookie, café, chantilly e calda de chocolate
Cofice shake de cappuccino
Cofice shake de cappuccino
Milk shake de creme, café, chantilly e calda de chocolate
Cofice shake de brownie
Cofice shake de brownie
Milk shake de creme, lascas de brownie, café, chantilly e calda de chocolate


Bebidas quentes


Café expresso
Café expresso
Expresso condesado
Expresso condesado
Café expresso cofice especial, com acréscimo de leite condensado
Affogato
Affogato
Uma bola de sorvete ( creme, doce de leite ou paçoca ), café expresso e calda de chocolate
Café codado V60
Café codado V60
Café coado em filtro de papel com um preparo especial que possibilita uma melhor expansão do grão. Café leve.
Prensa francesa
Prensa francesa
Café coado sem a utilização de filtro de papel e por isso necessita de grãos com uma moagem maior e de mais tempo de infusão do grão com a água. Café mais encorpado.
Cappuccino
Cappuccino
Dose de café expresso duplo curto, leite vaporizado e espuma do leite
Macchiato
Macchiato
Café expresso misturado com uma pequena quantidade de leite quente com espuma
Caramelo Macchiato
Caramelo Macchiato
Café expresso misturado com uma pequena quantidade de leite quente com espuma e calda de caramelo.
Chocolate Macchiato
Chocolate Macchiato
Café expresso misturado com uma pequena quantidade de leite quente com espuma e calda de chocolate.
Mocha
Mocha
32g de puro chocolate meio amargo, dose de café expresso curto duplo, leite vaporizado, espuma do leite, pitada de cacau no topo para aromatizar
Mocha branco
Mocha branco
32g de puro chocolate branco, dose de café expresso duplo curto, leite vaporizado, espuma do leite e pitada de canela para aromatizar.
Mocha cofice
Mocha cofice
32g de puro chocolate meio amargo, dose de café expresso curto duplo, leite vaporizado, espuma do leite, chantilly, pitada de cacau e calda de chocolate
Mocha branco cofice
Mocha branco cofice
32g de puro chocolate branco, dose de café expresso curto duplo, leite vaporizado, espuma do leite, chantilly, pitada de canela e calda de caramelo
Capuçoca
Capuçoca
Dose de café expresso duplo curto, leite vaporizado, espuma do leite e paçoca.
Chocolate
Chocolate
Gostas de puro chocolate, derretidos em leite vaporizado.


Cold brew


Cold na Antártica
Cold na Antártica
Gelo e Cold Brew
Coco cold coffe
Coco cold coffe
Cold Brew, leite de coco, açucar mascavo, cacau em pó e gelo
Cold tônica
Cold tônica
Gelo, água tônica e cold brew
Cold citrus
Cold citrus
Gelo, suco de laranja, cold brew
Milk cold
Milk cold
Gelo, leite e cold brew ( calda spice opcional )
Freshy cold
Freshy cold
Limão espremido, gelo, água gasosa, cold brew